伝説５：風邪のひきはじめに一工夫した卵酒を 風邪のひきはじめの療法として、いちばんポピュラーなのが卵酒です。 確かにからだが温まって、効果のあるものですが、さらに効きめを高める工夫をしてみましょう。 【作り方】 １．清酒１８０ccに卵１個と砂糖を加えて火にかけます。 ２．それにミカンを絞った汁、すりおろしたショウガ、細かく刻んだネギを加えてできあがりです。 これを熱いうちに飲み、すぐ暖かくして寝るようにします。 これで軽い風邪なら、翌朝にはよくなっていることでしょう。

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