伝説２２：風邪の予防にニンニクのハチミツ煮を ニンニクを常食していれば、風邪の予防になります。 【作り方】 １．ニンニクの皮をとり、きれいに洗ってざるにあげます。 ２．これを蒸し器にいれ３分間ふたをし、２分間ふたを取って蒸します。 ３．ニンニクを鍋に移し、それにハチミツを入れて、火にかけ、少し煮ればできあがりです。 分量は、ニンニク２００グラムに対し、ハチミツは４５グラムの割合です。

HOME　　次へ